Всего 30 дней, чтобы фигура стала стройной, а настроение хорошим: вам кажется, это слишком долго? Вряд ли. Из этой рубрики вы узнаете, как можно превратить следующий месяц в месяц безоблачного счастья.
Тому, кто хочет изменить свой образ жизни и начать 30-дневную программу похудения, стоит забыть о спешке и уделять больше времени себе. Наслаждайтесь чувством комфорта.
Если вы [...]
Совет
Огорчение — частый спутник лишних килограммов. Чем меньше избыточный вес, тем сильнее ощущение внутреннего комфорта и душевного равновесия. Так что, избавившись от лишних килограммов, вы окажете своему организму большую услугу.
Руководящий принцип природы заключается в том, что она стремится сделать стройными всех — растения, животных и человека. И гарантом этой стройности является вода: морская, дождевая, озерная, [...]
• Тысячи лет назад на Земле не было живых существ, страдающих избыточным весом. Все живые существа подчинялись определенной генетической программе, ориентированной на стройность. Гены (так называемые ob-гены, от английского obesity — ожирение) заботились о поддержании стабильного веса.
• Если животное съедает слишком много или слишком жирную пищу, данные гены препятствуют избыточному весу. Даже незначительный избыточный вес [...]
В течение этого месяца необходимо много двигаться. Ежедневно рекомендуется как минимум 5 минут активных занятий спортом, пока не появится одышка и не выступит пот. Ничего, если потом немножко поболят все мышцы.
Каждая лестница должна стать для вас спортивным вызовом. А ну-ка вперед, пешочком, лучше вприпрыжку, можно даже через ступеньку. Все это прекрасно способствует сжиганию жира. Вы [...]
То, что тлеющая сигарета помогает похудеть, снижая аппетит, — заблуждение многих любителей никотина. Наоборот, курение замедляет обмен веществ, усложняет высвобождение жировых молекул. Ведь организм пытается защититься от ядовитых веществ, содержащихся в дыме (смол, углекислого газа или никотина), поэтому сосуды сужаются. В результате уменьшается доступ к клеткам воды и питательных веществ.
Хотя при курении и уменьшается аппетит, [...]
Правило, которого следует придерживаться, гласит: начиная с данного момента на целый месяц перестроить свой рацион. Необходимо употреблять только здоровую пищу, содержащую много жидкости, солонку на кухне задвинуть подальше и заставить баночками со специями и приправами.
Соль делает вкус стандартным и однозначным, уменьшает его (особенно в сочетании с жиром) и приводит к единому банальному знаменателю. В конце [...]
Истинные гурманы хорошо знакомы с потрясающим разнообразием вкусовых нюансов специй и приправ. Приготовление блюд с разнообразными приправами расширит ваши познания в области вкусов и ароматов. С каждым разом вы будете открывать что-то новое, ароматы, которые, казалось, уже давно забыты.
Информация
В кулинарии используют травы свежесобранные, выращенные в горшочке, замороженные, высушенные — перемолотые или мелко нарезанные. Как правило, [...]
Приглашаем в полное приключений и открытий путешествие по райскому саду вкусов, которое подарят разнообразные обычные и экзотические травы:
• Базилик
• Бедренец
• Зеленый лук
• Купырь
• Любисток лекарственный
• Майоран…
• Они улучшают кровоснабжение и ускоряют циркуляцию крови. В результате организм лучше снабжает клетки питательными веществами и водой. Клеточная активность повышается, сжигается больше жира.
• Активные вещества (аллицин, алкалоиды, эфирные масла и т.д.) усиливают кровообразование и поступление кислорода в клетки. К тому же растения содержат субстанции, которые препятствуют сгущению крови. Кровоснабжение тканей улучшается, и жир расщепляется [...]
Предлагаются разнообразные специи, завораживающие своим ароматом: ф Анис
• Ваниль
• Гвоздика
• Горчица
• Имбирь
• Кардамон
• Карри…
Совсем без соли удаются вкусные блюда, если использовать: в Арахис
• Лук
• Паприку
• Хрен
• Чеснок.
Все эти специи, травы и корни связывает одно: активные вещества, которые в них содержатся, изначально предназначались для защиты от насекомых, бактерий, грибов, паразитов и других возбудителей заболеваний. Так что, попадая в желудок, они создают кислую среду, убивающую вредные микроорганизмы.
Совет
Многим людям нравятся острые [...]
В качестве первого приема пищи снова лучше выбрать небольшой салатник фруктов. Этот обязательный набор продуктов на завтрак, возможно, сначала будет казаться обременительным. Но уже через несколько недель вы просто не сможете представить себе другое утреннее меню.
Информация
Некоторые люди часто пьют луковый сок, едят свежий лук и блюда из него — это очень здоровое питание. Лук способствует [...]
• Абрикос
• Айва
• Ананас
• Апельсин
• Банан
• Брусника
• Виноград
• Вишня
• Грейпфрут
• Груша…
Любимые фрукты нарежьте мелкими кусочками и смешайте или съешьте вприкуску со следующими компонентами:
• Арахис
• Зерновые
• Изюм
• Миндаль
• Орехи…
Для разбавления мюсли подойдут разные продукты:
• Йогурт
• Кефир
• Концентрированное молоко
• Лимонный сок
• Молоко
• Молочная сыворотка…
Фруктовый завтрак можно отнести к первым успехам дня: вы действительно принесли пользу своему организму. В нем уже начали просыпаться ob-гены, которые помогут стать стройнее…
• Бабушки утверждают: раньше ели гораздо больше супов, чем сейчас. Вероятно, поэтому раньше было меньше полных людей.
• Сейчас старые добрые щи снова в моде. Они помогают утолить голод, в них содержатся белки, витамины, углеводы, а также драгоценные ненасыщенные жирные кислоты. При этом человек не полнеет.
• Другие супы также очень полезны: картофельный, томатный, овощной, суп из [...]
Вначале в обед полезно съесть немного салата, заправленного уксусом, растительным маслом или лимонным соком.
Рекомендуемые сорта салата
• Валерианелла
• Кочанный салат…
Традиционно основой обеда является второе блюдо: обычно кусок мяса, рыбы или курицы. Мясной гуляш, кусочки курицы в соусе, мясные тефтели, рыбные блюда должны стать основой полноценного питания. Однако готовить их следует почти или совсем без соли.
• Не забывайте: травы и специи — друзья стройной фигуры.
• Порции мяса и рыбы должны быть не более 70— 80 [...]
В основное блюдо рекомендуется включать гарниры, содержащие углеводы и прекрасно утоляющие голод: пасту (макаронные изделия из светлой муки или муки грубого помола), рис (необработанный), картофель, пшено, гречку. Обед, обеспечивающий стройность, должен состоять преимущественно из овощей.
Они снабжают организм не только водой, но и витаминами, минералами и микроэлементами. Такие неприметные дары природы, как кольраби, свекла и сельдерей, [...]
• Полуфабрикаты, глубокозамороженные продукты и все продукты быстрого приготовления для микроволновой печи
• Мясной фарш
• Колбасы
• Жареные и вареные сосиски
• Продукты с высоким содержанием соли
• Сало, ветчина
• Копчености и соления
• Блюда в панировке и фритюре
• Кожа птицы
• Куриные крылышки
• Густые жирные соусы, подливки, майонезы
• Свиной жир
• Гусиное сало
• Блюда из светлой муки
• [...]
• Артишоки
• Баклажаны
• Белокочанная капуста
• Бобы
• Брокколи
• Брюссельская капуста
• Козелец…
• Горох
• Лук
• Лук-порей
• Мангольд
• Одуванчик
• Ревень …
• Арбузы
• Дыни
• Кукуруза
• Огурцы
• Паприка
• Помидоры…
Обычно полноте способствуют перекусы в перерывах между основными приемами пищи. Чаще всего эта проблема возникает именно у тех людей, которые отказываются от основных приемов пищи, стараясь снизить свой избыточный вес. Они забывают, что сладости и хрустящие печеньица неустанно загоняют в клетки молекулы жира.
Организму человека необходимо чередование фаз голода и аппетита. В результате оживляются гормоны, жировые [...]
В идеале рекомендуется перекусить фруктами, но сухофрукты тоже подойдут, ведь они более чем на 50 процентов состоят из воды. Лучше выбрать сушеные (не содержащие серы) персики, сливы, яблоки, абрикосы, инжир, груши, изюм или их смесь.
Сухофрукты часто продаются в практичной упаковке — их удобно носить в сумке. В них сохранилось еще много жидкости и остались все [...]
На ужин рекомендуется употреблять как можно больше натуральных продуктов. Кроме фруктов и овощей к таким продуктам относятся изделия из муки грубого помола, необработанный рис, картофель, яйца, молоко, молочные продукты (йогурт, творог и сыр с низким содержанием жира).
Старайтесь строго придерживаться правил, включенных в программу «Вода — формула стройности». Тогда значительную часть необходимой воды организм получит за [...]
Совет
Проведите небольшой эксперимент: купите разную столовую минеральную воду, попробуйте и сравните. Наверняка вы быстро определите любимые оттенки вкуса.
Остальную необходимую организму воду человек получает в процессе питья. В зависимости от условий необходимо выпивать в день не менее 1,5 литра воды. В определенных случаях это количество следует увеличить:
• Многократное или усиленное потоотделение
• Понос
• Спортивная или физическая нагрузка
• [...]
• Рекомендуется употреблять качественную питьевую воду из-под крана. При этом полезно установить дополнительные фильтры, хотя питьевую воду забирают из подземных и наземных источников: из рек, водохранилищ, озер и т.д. под строгим контролем и тщательно очищают.
• Столовую минеральную воду производят из дополнительно очищенной водопроводной, искусственно насыщая минеральными веществами.
• Ключевая вода вытекает из-под земли, из водоносных слоев [...]
• Научное название углекислоты — диоксид углерода, химическая формула — С02. Таким образом, молекулы углекислоты состоят из двух атомов кислорода и одного атома углерода.
• В природе углекислота содержится в воде, под определенным давлением она превращается в сухой лед.
• На предприятия, производящие прохладительные напитки, углекислота поступает в металлических баллонах или контейнерах. Ею насыщают лимонад и другие [...]
Пить рекомендуется столько, чтобы окраска мочи была минимальной. Кратковременный светло- или интенсивно-желтый цвет может быть связан с тем, что накануне человек ел пищу с высоким содержанием каротина, например свеклу.
Информация
Кофе, чай, пиво или вино не следует включать в ежедневную норму питьевой воды. Они содержат вещества (например, алкоголь), способствующие быстрому выведению полученной жидкости из организма.
Выпивать сразу более [...]
Напитками, идеальными для утоления жажды, являются травяные чаи, свежевыжатые фруктовые соки или соки из томатов и других овощей (лучше без соли). А молоко — это же просто «вода с плюсом»: 87 процентов содержащейся в нем воды обогащены молочным сахаром, белком, жиром, минеральными веществами и витаминами.
Совет
Молоко без проблем уравновешивает погрешности в питании, связанные с употреблением пересоленных [...]
Многих интересует, что лучше пить: чистую питьевую воду или минеральную воду с газом. Ту и другую воду можно рекомендовать к употреблению — они полезны для здоровья. Некоторые люди опасаются, что углекислота создаст в организме слишком кислую среду и это приведет к засорению его шлаками, а следовательно, жалобам на здоровье. Такое беспокойство беспочвенно. Углекислота, содержащаяся в [...]
Для большинства самым популярным безалкогольным напитком по-прежнему остается сильно газированная минеральная вода. Однако в последнее время наблюдается тенденция к увеличению потребления минеральной воды с низким содержанием углекислоты. Это верный показатель того, что люди, выбирая напитки, всерьез задумываются об их пользе для здоровья. Новый фаворит лета — это фруктовые напитки на основе газированной минеральной воды: ее [...]
Вот основные причины неугасающей любви к минеральной воде:
• Она приятно щекочет язык и легко пенится
• У нее чуть кисловатый вкус, она не такая пресная, как негазированная
• Создается ощущение (разумеется, обманчивое), что она утоляет жажду лучше негазированной.
Многие даже готовы смириться с легкой отрыжкой, которая возникает после употребления минеральной воды в момент выдоха газообразной углекислоты. Тем не [...]
• У воды бывает разный вкус, так как различается химический состав грунта, в котором находится вода. Кроме того, она проходит слои пород, состоящие из разных минералов.
• Количество углекислоты варьируется в зависимости от сорта минеральной воды, поэтому у каждой из них свой неповторимый вкус.
• Помимо углекислоты, вкус воды в основном определяют следующие три минерала: кальций (в [...]
Маленькая прозрачная пластиковая бутылочка, наполненная водой, стала отличительным знаком для людей, занимающихся спортом и заботящихся о здоровом питании. Те, кто занимается бегом по утрам, носят ее в руке или на поясе, женщины достают ее из дамских сумочек, в офисе она часто стоит рядом с компьютером.
Такая бутылочка с водой, несомненно, обладает определенными достоинствами. Обычная или минеральная [...]
Любое движение — это стресс. Каждое движение вашего века, когда вы моргаете, даже движение ваших пальцев, когда вы щелкаете выключателем и зажигаете свет, — все это мини-стресс. В результате любое движение мускулов забирает и расходует энергию.
То же самое происходит в момент ментального стресса: каждая мысль формируется и передается дальше клетками мозга. Для этого тоже нужна [...]
Чтобы обеспечить организм энергией для преодоления нормального каждодневного стресса, клетки перерабатывают глюкозу (мельчайшую единицу углеводов). Все время, пока мы ведем машину, заполняем налоговую декларацию, готовим, гладим, красим забор, укладываем детей спать, гуляем или работаем, сидя перед монитором, в организме протекает процесс обмена веществ и перерабатывается глюкоза.
Клетки мозга и нервной системы в качестве источника энергии используют [...]
• Активные прогулки или походы. И для этого вида спорта нашлось английское слово, соответствующее духу времени, — walking. Можете взять с собой палки и использовать их при ходьбе, такой вид спорта называется nordic walking.
• Утренний бег — старый добрый вид зарядки, который до сих пор остается самым естественным и здоровым способом поддерживать тело в хорошей [...]